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嚥下障害

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嚥下障害にならないための介護食

嚥下障害の概要 嚥下障害とは簡単に表現すると、食べ物を上手に飲み込むことができないことです。人間は口から食べ物を入れることで、栄養を体内に吸収し生命の維持を確保していきます。 嚥下障害が起こると、食べ物を食べられないことによ...
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